1、臺面保養,不要將高溫物體直接放在臺面上;臺面盡量保持干燥,避免長期浸泡,防止變形開裂;嚴防烈性化學品接觸臺面;不要過重或尖銳物體直接沖擊臺面;如果臺面出現劃痕后,可用800-1200目砂紙磨光臺面,直到痕跡消失,再用非磨擦性清潔劑和百潔布恢復原狀。
2、門板保養,常清洗,多擦拭,經常保持門板的干爽,亮面門板要使用質地較細的清潔布擦拭;實木門板最好用家具水蠟來清潔;開關門板的動作宜輕,屋內濕度過高,則需要在廚房內加裝除濕機,以保持廚柜的干燥,防止變形。
3、柜體保養,須保持干燥,放入柜內的器皿應該清洗干凈后再放入,特別要注意需把器皿擦干。
柜體的保養上柜的承載力一般不如下柜,所以上柜適合放置輕的物品,如調味罐及玻璃杯等,重物最好放在下柜里。放入柜內的器皿應該清洗干凈后再放入,特別要注意須把器皿擦干。櫥柜中的五金件用干布擦拭,避免水滴留在表面造成水痕。